Mes Marchés

Un jour des prix élevés, un autre des prix bas... La volatilité des prix sur les marchés agricoles mondiaux et des matières premières s'est fortement accentuée ces dernières années, en lien avec la pandémie du Coronavirus et dernièrement avec la Guerre d'Ukraine en février 2022.

À ce titre, la mise en marché et l'achat d'intrants demeurent des facteurs majeurs de variation du chiffre d'affaires et par conséquent du revenu agricole. La gestion du risque prix est donc un moyen important pour sécuriser ce revenu.

Dans le but d'apporter des éléments de compréhension de ces marchés, la Chambre d'Agriculture des Hautes-Pyrénées diffuse ainsi des bulletins d'information intitulés "Mes Marchés : L'essentiel de l'info", réalisés par une équipe de conseillers et conseillères issus de plusieurs Chambres d'Agriculture départementales.

Les bulletins complets sont diffusés tous les mois dans la newsletter "La Ferme Intention" de la Chambre d'agriculture des Hautes-Pyrénées.

Chaque bulletin est composé ainsi : 

• Une page "Céréales" : un tableau des cotations des céréales (prix et variation hebdomadaire) ainsi qu'une analyse synthétique de l'évolution des marchés mondiaux dans les grandes régions agricoles selon l'avancée des cultures, les évènements climatiques et géopolitiques, ou d'autres facteurs ;
• Une page "Oléagineux" : un tableau des cotations, une analyse synthétique des marchés pour les cultures majeures (colza, tournesol, soja, palme) ainsi qu'un tableau des indicateurs mondiaux (Euro/Dollars, prix du pétrole et prix des engrais).

Un exemple de bulletin est disponible ici : Bulletin du 14/06/2022.

Des articles synthétiques sur l'actualité des marchés sont également publiés sur cette page.