Vignerons, arboriculteurs ou personnes en projets d’installation.
Contenu :
Le sol et son fonctionnement. La matière organique du sol : son [...] les fertilisants organiques.
Les principes de la conservation des sols en cultures pérennes (arbo-viti et oléiculture) : en partant du sol, à l'approche "végétal", puis parcelle, jusqu'à la ferme. Cohérence