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Les adhérents de Jardins et Vergers de Bigorre en formation

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Dans le cadre de la formation, 10 adhérents de l'association Jardins et Vergers de Bigorre ont fait le déplacement 2 jours dans les Pyrénées Orientales pour découvrir de nouveaux modes de commercialisation en légumes gros et demi-gros. L'occasion de rencontrer d'autres maraîchers installés en bio et en conventionnel.

Cette formation a permis au groupe d'avoir une approche des coûts de productions; une réflexion essentielle dans la détermination de son prix de vente.

Les stagiaires ont tous apprécié ce déplacement. Le groupe va continuer de travailler sur les coûts de productions accompagné par Thierry.